Historie
Træk af mølleriets kulturhistorie
Endnu er der ikke på tryk udkommet et samlet værk om det danske mølleris kultur- og teknologihistorie, men her kan du læse en
kortfattet oversigt over udviklingen af kundemølleriet på vand- og vindmøller, sammenfattet af museumsinspektør Lise Andersen, Hadsund.
Er der ikke skrevet noget samlet om kundemølleriet, ja så er der skrevet endnu mindre, for ikke at sige intet, om de valsemøller, der afløste de gamle vand- og vindmøller, og det højmølleri, som blev drevet der. Møller Jørgen Hansen, Rødovre, fortæller i afsnittet
Handelsmøllerne om arbejdsgangen i en valsemølle.
Årstalsliste
og Litteraturliste
Ønsker du et hurtigt overblik, kan du benytte dig af årstalslisten. Og skulle du få lyst til at fordybe dig yderligere i mølleriets historie, finder du også en litteraturliste.
Artikelsamling
I artikelsamlingen du finder dels artikler, som har været publiceret i bøger og tidsskrifter, dels nye tekster.
Du er velkommen til at sende bidrag til artikelsamlingen, men husk at godtgøre, at du har ophavsretten til det, du sender.

